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お茶処・静岡発!!お茶時間を楽しくするお茶とグッズのセレクトショップ「Plustea」
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plustea
昭和34年創業、静岡市の茶問屋、マルヒデ岩崎製茶のウェブショップへようこそ。贈答用から地元静岡のお客様がリピートする自宅用の飲み茶まで、茶処静岡の美味しいお茶をどうぞ!
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ホーム 茶葉 【たっぷりお得】浅蒸し本山茶 300g
商品名:【たっぷりお得】浅蒸し本山茶 300g
本山茶は、静岡県の中部を流れる安倍川・藁科川沿いで採れるお茶で、そのほとんどが山の斜面で育ちます。

山は気温の寒暖差が激しく、必ずしもお茶にいい条件ではないのですが、そのような状況の中で育ってきたお茶は、力強く地中に根を張り、葉肉の厚い茶葉になります。

また川が近くにあるため、よく霧が発生します。この霧が茶畑を覆うことで日光が適度に遮られ、旨み成分を多く含んだ茶葉になるんだそうです。

そんな本山茶は、先程もふれたように香りが良く、針のようなツンツンした形状をしています。摘んだ茶葉を蒸して揉む時に茶葉がよれて、針のようにツンツンした形になります。「ツンツン」が浅蒸し茶の特徴的な形です。

本山茶は、お茶を口に含んだ後の香りの余韻が他のお茶よりも長く感じられます。なので、お茶が喉を通り過ぎた後も、口の中や鼻にお茶の香りが漂っているんです。

淹れ終わった急須のふたをずらしておくと、その香りがひろがりちょっとしたアロマになります。すごく癒される香りです。


浅蒸し茶の作り方(茶畑から製茶工場まで)
本山茶の産地はこんなところ
本山茶の仕入の様子はこちら!
お茶がお手元に届くまで

■名称:茶
■原材料名:緑茶
■原料原産地名:静岡県産
■内容量:300g
■賞味期限:欄外記載
■保存方法:高温多湿を避けて保存してください。
■製造者:マルヒデ岩崎製茶
静岡県静岡市葵区北番町40-21
販売価格: 1,080円(税80円)
購入数:
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