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お茶処・静岡発!!お茶時間を楽しくするお茶とグッズのセレクトショップ「Plustea」
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plustea
昭和34年創業、静岡市の茶問屋、マルヒデ岩崎製茶のウェブショップへようこそ。贈答用から地元静岡のお客様がリピートする自宅用の飲み茶まで、茶処静岡の美味しいお茶をどうぞ!
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ホーム 茶葉 清水の和紅茶 200g
商品名:清水の和紅茶 200g
2017年度産の和紅茶は完売しました。
2018年度産の販売は6月以降を予定しています。




新東名静岡SA限定商品

茶処静岡の清水区で作った和紅茶です。
和紅茶は緑茶の茶葉を発酵させて作る、今、人気のお茶です。

静岡市清水区は静岡県の中部に位置し、山の急斜面にある茶畑で茶葉は作られます。和紅茶は製造過程の発酵が大切なので、梅雨〜初夏の高温多湿期に、お茶の生産家や茶匠が丁寧に作っています。

外国産の紅茶に比べ、酸味、渋味が少なく、甘み、香りが高いのが特徴です。写真で薄茶色に見える棒は、他の茶葉に比べ水分が若干多く、一番発酵度合が高いため、香りと甘みが強くなります。

市場に出回る和紅茶は、茶葉の見た目を重視し、棒の部分を選別し外してしまうので、本当に美味しい部分は入っていないことが多いのです。

この清水の和紅茶は、そんな棒も全部入り。とくに香り、甘みを楽しめるので、ミルク、砂糖などを入れずに、ストレートで飲むのがおすすめです。

暑い季節は水出しにすると、繊細な甘さがより一層感じられます。


ビニール袋の簡易包装のため、賞味期限は6ヶ月となります。


紅茶ってどうやってつくられるの?  〜紅茶作りその1〜
紅茶作りの現場に密着!  〜紅茶作りその2〜



■名称:紅茶
■原材料名:茶(静岡市清水区産)
■内容量:200g
■賞味期限:6ヶ月
■保存方法:高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
■製造者:マルヒデ岩崎製茶
静岡県静岡市葵区北番町40-21
販売価格: 540円(税40円)
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